Melk
In april 2021 zijn Fien en Liene, onze twee Jersey-koeien voor het eerst mama geworden. We zijn hen dan ook beginnen melken.
We verkopen elke dag verse rauwe melk. Deze kan je 'tappen' uit de melkautomaat. Deze is 24/24 en 7/7 te vinden in ons winkeltje, vooraan aan de straat.
Melk = € 1,5 per liter. Gepast muntgeld meebrengen (de automaat werkt met stukken van 10 cent tot en met 2 euro en geeft niet terug).
Je kan je eigen fles meebrengen, of een fles bij ons kopen. Een fles kost € 1, gepast geld in de kassa steken a.u.b.
Is er melk? Op onze facebookpagina 'melkautomaat De Streekhoeve' hebben we een vastgezet bericht. Indien we weten dat de melk op is, dan passen we dit bericht aan. Tap jij de automaat leeg? Laat het dan weten, dan zetten we het in dit bericht en moet er niemand voor niks komen.
Hoe werkt de automaat? Klik op deze link om een filmpje te bekijken.
Jersey melk is geen 'standaard melk'. Andere koe, dus andere melk.
Jersey melk is populair omdat het van nature meer proteïne en vet bevat dan gewone melk. Heerlijk om zo op te drinken en perfect om op te schuimen voor in je cappuccino. De melk is heerlijk vol en romig van smaak. Jersey melk bevat ook een hoger caroteengehalte. Waardoor het een opvallend gelere kleur heeft.
Verschil tussen 'winkelmelk' en verse rauwe melk
Melk die je in de winkel koopt, of verse rauwe onbewerkte melk zijn behoorlijk verschillend. We zouden hier lange teksten over kunnen schrijven. Dat gaan we niet doen. Als je eenmaal verse melk hebt geproefd, dan moeten we verder al geen uitleg meer geven.
Als je toch graag leest kan je hier wat meer info vinden:
https://www.gezondheid.be/index.cfm?fuseaction=art&art_id=9808
A2A2 melk
Fien en Liene geven A2A2 melk. De standaardmelk die gedronken wordt is A1 melk. Dit gaat over een bepaald eiwit.
Het drinken van A2A2 melk is ideaal voor mensen met een koemelkeiwitallergie. Ook als je anders last hebt van darmkrampen, diarree, opgeblazen, gevoel, slijmvorming, ... ga je dit niet hebben als je A2A2 melk drinkt.
Probeer het zelf maar eens uit! Er gaat weer een wereld vol rijstpap, pannenkoeken, pudding, ... voor je open ;-).
Allen die dit tot nu toe geprobeerd hebben zijn zeer lovend over het effect!
Meer info over A2 melk:
https://www.a2a2melk.be/
We verkopen elke dag verse rauwe melk. Deze kan je 'tappen' uit de melkautomaat. Deze is 24/24 en 7/7 te vinden in ons winkeltje, vooraan aan de straat.
Melk = € 1,5 per liter. Gepast muntgeld meebrengen (de automaat werkt met stukken van 10 cent tot en met 2 euro en geeft niet terug).
Je kan je eigen fles meebrengen, of een fles bij ons kopen. Een fles kost € 1, gepast geld in de kassa steken a.u.b.
Is er melk? Op onze facebookpagina 'melkautomaat De Streekhoeve' hebben we een vastgezet bericht. Indien we weten dat de melk op is, dan passen we dit bericht aan. Tap jij de automaat leeg? Laat het dan weten, dan zetten we het in dit bericht en moet er niemand voor niks komen.
Hoe werkt de automaat? Klik op deze link om een filmpje te bekijken.
Jersey melk is geen 'standaard melk'. Andere koe, dus andere melk.
Jersey melk is populair omdat het van nature meer proteïne en vet bevat dan gewone melk. Heerlijk om zo op te drinken en perfect om op te schuimen voor in je cappuccino. De melk is heerlijk vol en romig van smaak. Jersey melk bevat ook een hoger caroteengehalte. Waardoor het een opvallend gelere kleur heeft.
Verschil tussen 'winkelmelk' en verse rauwe melk
Melk die je in de winkel koopt, of verse rauwe onbewerkte melk zijn behoorlijk verschillend. We zouden hier lange teksten over kunnen schrijven. Dat gaan we niet doen. Als je eenmaal verse melk hebt geproefd, dan moeten we verder al geen uitleg meer geven.
Als je toch graag leest kan je hier wat meer info vinden:
https://www.gezondheid.be/index.cfm?fuseaction=art&art_id=9808
A2A2 melk
Fien en Liene geven A2A2 melk. De standaardmelk die gedronken wordt is A1 melk. Dit gaat over een bepaald eiwit.
Het drinken van A2A2 melk is ideaal voor mensen met een koemelkeiwitallergie. Ook als je anders last hebt van darmkrampen, diarree, opgeblazen, gevoel, slijmvorming, ... ga je dit niet hebben als je A2A2 melk drinkt.
Probeer het zelf maar eens uit! Er gaat weer een wereld vol rijstpap, pannenkoeken, pudding, ... voor je open ;-).
Allen die dit tot nu toe geprobeerd hebben zijn zeer lovend over het effect!
Meer info over A2 melk:
https://www.a2a2melk.be/